Aynı malzemeleri, benzer pişirme tekniklerini kullanarak yemek hazırlıyor, benzer müşterilere servis yapıyorsunuz. Bazıları (Rakipleriniz) sizden iki kat fazla satış yapıyorlar. Bu işin sırrını öğrenmenizin zamanı gelmedi mi? Başarılı bir satış için ne sattığınız değil, nasıl sattığınız önemlidir. Bu alan insanın insana hizmet ettiği, diğer sektörlerde olmayan bir kurguya sahiptir. Misafir ihtiyaçlarının keyifle karşılandığı bir ortamda alınan hizmetin yarattığı duygu benzersizdir. Eğitim semineri bu alanda çalışan restoran yöneticileri ve garsonların satış kabiliyetlerinin geliştirilmesine odaklanmaktadır.